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Mélange d'épices Colombo pour un plat du même nom : au poulet, au porc ou au poisson, il est sans aucun doute le plat national par exellence de la cuisine créole.
Sachet de 1 kg / Seau de 2 à 5 kg.
Ingrédients : épices (curcuma, coriandre, cumin, fenugrec, farine de moutarde, poivre, piment fort, laurier poudre, girofle), sel.
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